Конспект НОД с детьми старшего дошкольного возраста на тему «Как хлеб пришел на стол»

Цель: — систематизация знаний о долгом пути хлеба на стол.

Задачи: — расширять активный и пассивный словарь детей, связную речь;

— развивать умение выделять звук из определенной позиции;

— закреплять умение считать, отсчитывать определенное количество предметов, пользоваться понятиями «больше» «меньше, закреплять знания о составе числа 8;

— развивать пространственные представления;

— формировать положительное отношение к НОД, совместной деятельности, общению со взрослыми и детьми.

Интеграция образовательных областей: социально — коммуникативное, речевое развитие, познание.

Предварительная работа:

· Разучивание стихов и пословиц о хлебе.

· Беседы с детьми, рассматривание иллюстраций, фотографий и картин на тему «Как хлеб к нам пришел».

· Чтение художественной литературы, работа с загадками.

· Дидактические игры.

Последующая работа: выпечка печенья из готового теста, работа с формочками, угощение детей и родителей изготовленными хлебобулочными изделиями.

Используемое оборудование:

ü Стол с хлебобулочными яствами, накрытый платком;

ü Конверты для каждого ребенка, внутри по 8 нарисованных колосков;

ü Листы желтого картона для каждого ребенка — «поля»;

ü Лоток с землей, пакет с колосками для посадки;

ü Предметные картинки и набор букв для составления слова «комбайны»;

Ход Н.О.Д.:

I. Организационный момент.

1.1. Приветствие. Сюрпризный момент.

1.2. «Многообразие хлебобулочных изделий».

Воспитатель: — Ребята, посмотрите на этот стол. Он богато уставлен различными яствами. Чего здесь только нет. Что вы здесь видите? (баранки, ватрушки, плюшки и т.д..)

— Как можно все это назвать одним, двумя словами? (выпечка, хлебобулочные изделия).

— Вот как много хлебобулочных изделий можно купить в магазине. Все они очень аппетитные, вкусные. Без хлеба не обходится ни одно застолье. Он прошел долгий путь, прежде чем появился на полке в магазине и у нас на столе. Вот об этом нам сегодня предстоит узнать. Каков же путь хлеба к нашему столу?

II. Основная часть.

2.1. «Отгадай загадку».

— «Золотист он и усат, в ста кармашках — сто ребят». Что это? (колосок)

— Молодцы! Угадали! Это действительно колосок. Зернышки в колоске спрятаны будто в кармашки, их так много и на каждом кармашке — усик, будто оберегает зернышко.

— Именно оно, зернышко, дает всему начало.

2.2. «Сажаем зернышки».

— Каждому я даю конвертик, откройте их и посчитайте, сколько колосков лежит в конверте? (8)

— Каждому выдаю картон желтого цвета, представьте, что это поля. Наше поле разделено на две части: верхнюю и нижнюю. Положите на верхний ряд поля 5 зернышек, а на нижний — 3. Где больше зерен? И т.д. (дети отвечают)

— Молодцы! Правильно посчитали зернышки.

2.3. «Многообразие профессий».

— Ребята, а давайте вспомним, люди каких профессий трудятся для того, чтобы у нас всегда был хлеб на столе? (хлеборобы, трактористы, пахари, шоферы, комбайнеры, пекари и т.д.)

2.4. «Рассказывание стихотворений».

— Кое-кто из ребят приготовил стихотворения, давайте послушаем их.

Хлеб ржаной, батон и булки

Не добудешь на прогулке.

Люди хлеб в полях лелеют,

Сил для хлеба не жалеют.

— Люди, которые выращивают хлеб, трудолюбивы, работящи…

— Весной люди подготавливают землю для посева. Как они это делают?

Снег растает в поле чистом,

Схлынет талая вода —

Побежит за трактористом

Ранним утром борозда.

— Трактористы пашут землю и разрыхляют ее с помощью больших грабель, которые называются бороной. А теперь можно сеять зерна.

2.5. «Сажаем зерна».

Воспитатель вносит лоток с землей.

— Ребята, давайте мы с вами посеем зернышки и поможем им вырасти. А что необходимо, чтобы они выросли? (тепло, свет, влага)

— Правильно! Солнце светит и греет, дождь поливает и росток прорастает.

(дети вместе с воспитателем сажают зернышки в землю)

— А теперь давайте покажем, как будут расти наши зернышки.

2.6. Физкультминутка.

В землю зернышко попало, (приседают)

Прорастать на солнце стало (руки над головой).

Дождик землю поливал,

И росточек подрастал (дети медленно встают).

К свету и теплу тянулся (встают на ночки и тянутся)

И красавцем обернулся.

(ставят руки на пояс и покачиваются из стороны в сторону.)

2.7. «Разгадай слово».

— Ребята, летом все поле в золотистых колосьях. Хлебные поля похожи на море. Ветер дует, и колосья превращаются в золотые волны.

— Когда приходит осень, колосья наливаются, созревают. Пора убирать урожай, а то зерна могут осыпаться. Ребята, давайте вспомним, какие машины убирают урожай?

Воспитатель выставляет предметные картинки и раскладывает на полу различные буквы.

— Выделите в названиях картинок заданные буквы, разгадайте загаданное слово:

КОМБАЙНЫ

1 2 3 4 5 6 7 8

Например: корова (1), роза (2), мука (1), бабочка (1), аист (1), йогурт (1), слон (4), сыр (2).

Автор: Иванова Виолетта Сергеевна
Должность: воспитатель
Место работы: МБДОУ «Детский сад № 40 комбинированного вида»
Месторасположение: г. Гатчина



Опубликовано в разделах:



Facebook
Twitter
VK
OK
WhatsApp


Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *