Цель: формировать представления детей об изменениях агрегатного состояния воды в зависимости от температуры (лед, жидкость, пар).
Задачи:
Образовательные:
- Подвести детей к пониманию зависимости состояния льда (снега) от температуры воздуха. Чем выше температура, тем быстрее тает лед и изменяет свои свойства.
- Обеспечить активное и непосредственное участие детей в проведении экспериментов.
- Закрепить у детей умение работать с посудой, соблюдая необходимые меры безопасности.
- Продолжать знакомить детей с основными свойствами воды, активизировать и обобщать словарь детей по теме.
Развивающие:
- Развивать любознательность, наблюдательность, мышление.
- Развивать интерес к экспериментированию, умение делать умозаключение по результатам эксперимента.
Воспитательные:
- Воспитывать отзывчивость.
- Воспитывать бережное отношение к воде, как источнику жизни для всех живых существ.
Предварительная работа:
- Беседы по темам «Вода в природе», «Кому нужна вода».
- Наблюдение в природе за осадками (снег, вода, лед)
- Чтение художественной литературы о воде, сказки «Заюшкина избушка»
- Рассматривание иллюстраций о воде в природе.
- Д/И «Юные экологи».
Оборудование и атрибуты:
- емкости со снегом, водой, льдом
- емкость с горячей водой, охлажденная металлическая крышка
- бумажные салфетки
- тряпочки
- фартуки
- ростовая кукла лиса
Ход деятельности
Воспитатель: Ребята, посмотрите, у нас сегодня гостья.
Лиса: Здравствуйте ребята! Я очень рада Вас видеть. Меня зовут лисичка. (Ростовая кукла)
Воспитатель: Лисичка, а почему ты такая грустная?
Лиса: Мне очень грустно, потому что моя ледяная избушка куда-то исчезла, и я ее ищу!
Воспитатель: Лисичка, мы тебя узнали, ты из сказки. Ребята, из какой сказки лиса? (ответы детей)
Лиса: Вот только не понятно, куда исчезла моя ледяная избушка? На месте где стояла моя красивенькая, ледяная избушка осталась одна лужа да и та потом исчезла. Куда? Вы не знаете?
Воспитатель: Не переживай, я думаю мы с ребятами тебе поможем. Все расскажем и даже покажем. Ребята, поможем лисичке? (Ответы детей)
Воспитатель: Проходи лисичка, знакомься с ребятами. (Лисичка знакомится с детьми)
Воспитатель: Давайте ребята пригласим лисичку в нашу научную лабораторию. Надеваем фартуки и занимаем свои места. Будьте внимательны и осторожны с водой. И ты лисичка проходи, присаживайся с ребятами.
Коль с водой имеешь дело,
Рукава засучим смело,
Пролил воду — не беда,
Тряпка под рукой всегда.
Фартук-друг: он нам помог,
И никто здесь не промок.
Воспитатель: Давайте покажем лисичке, какими же свойствами обладает вода.
Опыт № 1. «Какие свойства?»
(на столе вода, лед, снег)
Воспитатель: Ребята, я Вам вместе с лисичкой предлагаю рассмотреть внимательно воду, снег, лед и рассказать, чем они схожи, и чем отличаются.
(Предполагаемые ответы детей. Снег, лед, вода — одно и тоже вещество, только в разных состояниях: жидком, газообразном и твердом.
Воспитатель: Дотроньтесь до льда рукой. Какой он на ощупь?
(Предполагаемые ответы детей. Холодный, твердый. Если долго держат в руке, он тает).
Воспитатель: Ребята, а что произойдет, если соединить воду и лед? (дети кладут кусочки льда в воду)
(Предполагаемые ответы детей. Вода осталась прозрачной, стала холоднее, ее объем увеличился, т.к. лед тает).
Воспитатель: А что будет если соединить воду и снег?
(Предполагаемые ответы детей. Вода стала непрозрачной т.к. снег грязный, вода становится холоднее, ее объем увеличивается, снег изменяет цвет).
Артикуляционная гимнастика.
- Вода может издавать различные звуки.
- Когда вода течет из крана, мы слышим с-с-с-с-с.
- В кипящем чайнике, мы слышим звук ш-ш-ш-ш-ш.
- А еще вода может вырываться из крана, мы слышим звук фр-фр-фр.
- Когда дождик на улице, мы слышим кап-кап-кап.
Воспитатель: Ребята, а что легче лед или вода, давайте проверим.
Опыт № 2
Дети опускают в стакан с водой кубики льда, они плавают на поверхности.
Воспитатель: Ребята, посмотрите на плавающие кубики льда и скажите, что легче лёд или вода? (Ответы детей: лед легче воды).
Физкультминутка
Ребята, я вижу наша гостья устала, давайте немного отдохнем.
Вода, лед и пар одно и тоже
Лед растает и тогда (дети плавают)
Будет из него?… (вода)
Если сильный, сильный жар (движение рук вверх, изображают пар, вращают кистями произнося «ф-ф-ф»)
Из водички будет? … (пар)
Если пар вдруг охладится
Превратится пар?.. (в водицу) (плавают)
Если холод вдруг придет
Из водицы будет?..(лед) (дети сжимают кулачки, прижимают руки к груди, съеживаются)
Воспитатель: Ребята, пока мы с вами отдыхали посмотрите, что стало со льдом.
(Предполагаемые ответы детей. Он растаял и превратился в воду).
Воспитатель: А почему растаял лёд? (предполагаемые ответы детей. Потому, что в помещении тепло).
Воспитатель: Лисичка, теперь ты поняла, что случилось с твоей ледяной избушкой?
Лиса: Да, я все поняла, выглянуло солнышко, стало тепло, избушка и растаяла. А куда же делась лужа?
Воспитатель: Ребята, давайте вернемся в нашу лабораторию и покажем лисичке куда делась лужа.
Воспитатель: Вы знаете, что вода бывает холодной, теплой, а может быть и горячей. Этот эксперимент проведу я, а Вы с лисичкой понаблюдаете.
Опыт № 3 «Откуда берется вода»
Воспитатель: Я вскипятила чайник и налила горячую воду в термос (с широким горлом). Термос — это специальная емкость, которая помогает сохранить жидкость горячей длительное время. (Вместе с детьми вспомнить правило обращения с горячей водой)
Воспитатель: Как Вы думаете, что мы увидим когда я открою крышку термоса? (Ответы детей). Давайте проверим.
Воспитатель: что Вы видите над термосом? (Ответы детей)
Воспитатель: Правильно, когда вода нагревается, маленькие капельки воды становятся легкими и поднимаются вверх, образуя пар. Происходит испарение воды. Давайте ответим Лисичке, куда же делась лужа? (Ответ детей. Она испарилась).
Воспитатель: Теперь мы сможем посмотреть, из чего же состоит пар. Капелькам пара некуда деться и они оседают на стекло. Маленькие капельки притягиваются друг к другу и соединяются в большие капли (показать каждому ребенку)
Что Вы видите на стекле? (ответы детей). Значит пар это что? (Ответы детей)
Воспитатель: Ребята, мы с вами сегодня узнали о свойствах и состоянии воды. И рассказали об этом лисичке.
Вывод: Вода бывает жидкая, твердая, парообразная. Состояние льда зависит от температуры воздуха. Чем выше температура, тем быстрее тает лед и изменяет свои свойства.
Лиса: Спасибо ребята большое Вам. Было очень интересно в вашей лаборатории. Я теперь знаю, почему растаяла моя ледяная избушка и куда делась лужа. Вы были очень хорошими исследователями. Я вам очень благодарна. Впредь я не буду строить избушку изо льда.
Лиса: Ребята, а у меня ещё такой вопрос, зачем и кому нужна вода? (Ответы детей).
Воспитатель: ребята, мы так много с вами рассказали лисичке о воде. Вы были очень внимательны. Чем мы сегодня занимались в лаборатории? Что нового узнали о воде? Понравилось Вам заниматься исследованием? Что Вам понравилось больше всего? (Ответы детей)
Воспитатель: Лисичка, оставайся с нами поиграть.
Автор: Яковлева Галина Васильевна
Должность: воспитатель первой категории
Место работы: МКДОУ «Детский сад № 36 комбинированного вида «Поиск»
Месторасположение: город Новосибирск