Продукты питания
Конспект занятия по окружающему миру в старшей группе по теме «Продукты питания». Занятие представленное в данном материале позволит расширить представление детей о продуктах питания, их влиянии на здоровье человека.
Вводная часть
- Обогащать знания детей о продуктах питания, о том, что мы едим, в чем готовим пищу, названия продуктов питания, блюд.
- Уточнение, расширение и активизация словаря по теме.
- Совершенствование грамматического строя речи, учить классифицировать и различать мясные продукты, молочные, хлебобулочные, образовывать относительные прилагательные.
- Упражнять детей в словообразовании и словоизменении.
- Формирование навыков сотрудничества, взаимопонимания, доброжелательности, самостоятельности, инициативности, ответственности.
- Воспитывать интерес и бережное отношение к продуктам питания, желание вести здоровый образ жизни.
- Дидактическая игра «Кто, чем питается?»;
- предметные картинки.
Ход занятия
1. Дидактическая игра «Кто, чем питается?»
Детям раздаются предметные картинки: лиса, дятел, кошка, собака, белка, еж. Необходимо найти еду для каждого животного.
— Все живое на земле — люди, животные, птицы, насекомые питаются, чтобы жить и расти.
— Вы нашли продукты питания для своих животных?
— Нужна ли пища человеку?
— Назовите, что мы едим?
Педагог выставляет предметные картинки, на которых изображены продукты питания. (Торт, хлеб, суп, соль, сахар, селедка, конфеты, масло, мука, молоко.)
- Как назвать то, что изображено на картинке одним словом? (продукты питания, пища, еда)
- Где мы берем, покупаем продукты, чтобы готовить еду?
- Почему в магазине разные отделы?
- Какие отделы вы знаете?
- Из чего сделаны продукты в мясном отделе?
— Назовите их.
(колбаса, сосиски, сардельки, фарш)
— Что сделано из молока? Какие вы знаете молочные продукты?
(молоко, кефир, творог, сметана, йогурт, сыр, ряженка, сырки, масло, маргарин)
— Какие вы знаете продукты мучные, сделанные из муки?
(хлеб, булки, батоны, печенье, лапша, макароны, рожки, бублики, сушки, баранки, вафли, пряники)
— Как называется магазин, в котором покупаем продукты?
(продовольственный, продуктовый, хлебный)
2. Игра «Назови правильно»
- Суп из риса- рисовый суп.
- Каша из пшена- пшенная каша.
- Запеканка из творога- творожная запеканка.
- Пирог из яблок- яблочный пирог.
- Щи с мясом- мясные щи.
- Котлета из рыбы- рыбная котлета.
- Каша из молоком- молочная каша.
3. Физкультминутка
Точим нож.
Точим, точим, точим нож!
Будет очень он хорош.
Будет резать он припасы.
Масло, сало, хлеб, колбасы.
Помидоры, огурцы…
Угощайтесь, молодцы!
— Кто готовит еду нам в детском саду? Дома?
— Догадайтесь, что я буду готовить, если я возьму молоко, соль, сахар, масло, манную кашу.
— Назови, какие тебе понадобятся продукты, чтобы сварить картошку, щи, компот.
4. Дидактическая игра «Закрытый стакан»
(фишки, кто больше слов назовет).
- Что налили в стакан?
- Что пожарили на сковородке?
- Что сварили в кастрюле?
5. Игра «Найди отгадку»
Маленькое, сдобное,
Колесо съедобное,
Я одна его не съем
Разделю ребятам всем.
(бублик, сушка)
Отдельно — я не так вкусна,
Но в пище — каждому нужна.
(Соль)
Сидит на ложке,
Свесив ножки.
(Лапша)
Может и разбиться,
Может и свариться!
А захочет — в птицу
Может превратиться.
(Яйцо)
Белая водица
Всем нам пригодится.
Из водицы белой
Всё, что хочешь, делай:
Сливки, простоквашу,
Масло в кашу нашу,
Творожок на пирожок,
Кушай, Ванюшка, дружок!
(Молоко)
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый.
Он и чёрный, и белый,
А бывает подгорелый.
(Хлеб)
Итог
Вспомнить о чём говорили.
Автор: Карякина Ольга Николаевна
учитель- логопед первой квалификационной категории
МБДОУ детский сад «Белоснежный мишка»
433240,Ульяновская область, Сурский район, р. п. Сурское, ул. Советская, д. 29